Cómo gestionar altas y bajas en sectores de alta rotación sin gestoría en España: guía 2026

Qué es un alta laboral y cuándo es obligatoria

Un alta laboral es el trámite por el que una empresa comunica a la Tesorería General de la Seguridad Social (TGSS) que un trabajador ha empezado a prestar servicios bajo su cuenta. No es un trámite opcional ni burocrático: es la condición para que ese empleado esté cubierto por la Seguridad Social española, tenga derecho a prestaciones sanitarias, cotice para su jubilación y quede protegido ante un accidente laboral.

En sectores de alta rotación (como hostelería, logística o eventos), la obligación de tramitar el alta existe desde el primer día de trabajo, independientemente del tipo de contrato. Da igual si es un contrato de un fin de semana, un refuerzo de campaña de verano o una sustitución puntual: antes de que ese empleado empiece a trabajar, tiene que estar dado de alta.

📌 Regla de oro: el alta en la Seguridad Social debe tramitarse siempre antes del inicio de la relación laboral. No el mismo día al final de la tarde, no al día siguiente. Antes de que el trabajador empiece su primer turno.

Además del alta en la TGSS a través del sistema RED, el contrato de trabajo debe comunicarse al Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) en los diez días hábiles siguientes a la firma. Son dos trámites distintos, ante dos organismos distintos, con plazos distintos. Confundirlos es uno de los errores más frecuentes entre los responsables de RRHH en pequeñas y medianas empresas.

¿Qué tipos de alta existen en sectores de alta rotación?

En este tipo de negocios conviven varios tipos de contrato, y el tipo de alta varía según la modalidad:

• Contrato indefinido ordinario: el alta más habitual para empleados de plantilla fija.
• Contrato fijo discontinuo: para trabajadores de temporada (verano, Navidad) que se incorporan cada año. Cada reincorporación requiere un llamamiento formal y, según el caso, una nueva comunicación al SEPE.
• Contrato temporal por circunstancias de la producción: para picos de trabajo puntuales, con un máximo de 90 días al año y duración máxima de seis meses.
• Contrato de sustitución: para cubrir bajas por enfermedad, maternidad u otras causas de suspensión del contrato.

Tener esto claro marca la diferencia entre cumplir la normativa o acumular sanciones. Agenda una reunión si prefieres que automaticemos todo este proceso por ti.

Cómo dar de alta a un empleado en la Seguridad Social paso a paso

El alta en la Seguridad Social se tramita a través del sistema RED de la TGSS. Si tu empresa no tiene acceso directo al sistema RED, necesitas que lo gestione un autorizado RED (normalmente tu gestoría). A continuación te explicamos el proceso completo:

Cómo gestionar la baja de un empleado

La baja laboral es el trámite por el que comunicas a la Seguridad Social que un trabajador ha dejado de prestar servicios en tu empresa. Al igual que el alta, tiene un plazo estricto: tres días naturales desde el cese de la actividad. Si no la tramitas a tiempo, la empresa sigue generando obligaciones de cotización aunque el trabajador ya no esté trabajando.

En sectores de alta rotación, una baja mal gestionada es muy frecuente. Un empleado que deja de venir, una sustitución que no se formaliza, un contrato temporal que vence sin que nadie lo comunique al SEPE. Cada uno de esos casos puede generar deudas con la TGSS y litigios laborales.

Tipos de baja y sus implicaciones

En los sectores con mayor rotación de España, gestionar estas bajas correctamente es una tarea continua. Hacerlo a mano o a través de una gestoría que tarda varios días puede generar errores acumulados que solo se detectan meses después, cuando ya hay deudas con la Seguridad Social.

Los errores más comunes al gestionar altas y bajas sin gestoría

Cuánto cuesta una gestoría para gestionar altas y bajas

El coste de externalizar la gestión laboral a una gestoría tradicional en España varía según el volumen de empleados, pero los precios medios del mercado en 2026 son los siguientes:

Para una empresa con diez empleados y una rotación moderada de tres o cuatro movimientos al mes entre altas y bajas, el gasto anual en gestorías puede rondar fácilmente entre los 3.000 y los 6.000 euros.

Pero el coste oculto más grande no es el precio por trámite, sino el tiempo de espera. Cuando necesitas dar de alta a un empleado que empieza mañana a las ocho y tu gestoría no abre hasta el lunes, el problema no es económico. Es operativo.

La alternativa: automatizar altas y bajas por WhatsApp

La gestión de altas y bajas no tiene por qué depender de llamadas de teléfono, correos que no se responden o esperas hasta que la gestoría tenga hueco en su agenda. Existen plataformas diseñadas específicamente para empresas con alta rotación que automatizan todo el proceso desde el móvil, sin papeles y sin intermediarios.

Con Valeria HR, el flujo para tramitar un alta funciona así: el responsable del local envía por WhatsApp los datos del nuevo empleado, el sistema extrae y valida la información de forma automática, tramita el alta en la TGSS a través del sistema RED y genera el contrato listo para firmar digitalmente. Todo sin intervención manual.

El proceso de baja funciona de la misma forma: una conversación por WhatsApp es suficiente para iniciar la comunicación de baja, generar el finiquito con todos los conceptos calculados correctamente según tu convenio y enviar la documentación al trabajador para su firma. Solicita una demo para verlo en acción.

Para negocios con alta rotación de personal, este modelo representa un ahorro medio del 50% respecto a una gestoría tradicional, con el añadido de estar disponible las veinticuatro horas del día.

Preguntas frecuentes sobre altas y bajas

¿Cuánto tiempo tengo para dar de alta a un empleado en la Seguridad Social?

El alta en la Seguridad Social debe tramitarse antes del inicio de la relación laboral. Es decir, el empleado tiene que estar dado de alta antes de su primer día de trabajo. Si el alta se presenta el mismo día que empieza, es válida siempre que sea antes de la hora de inicio.

¿Qué pasa si no doy de alta a un empleado a tiempo?

Si la Inspección de Trabajo detecta a un trabajador sin alta en la Seguridad Social, la sanción mínima es de 3.126 euros y puede llegar a los 10.000 euros por empleado. Además, la empresa queda obligada a abonar todas las cotizaciones no ingresadas con recargos.

¿Cuánto tiempo tengo para comunicar la baja de un trabajador?

La baja debe comunicarse a la Seguridad Social en los tres días naturales siguientes al cese de la actividad laboral. Si se supera ese plazo, la empresa sigue generando obligaciones de cotización.